הידרופוניקה - גידול צמחייה באוויר

הידרופוניקה - גידול צמחייה באוויר
השנים האחרונות המתאפיינות במודעות סביבתית גבוהה ובידע רב עקב מחקר הצומח הולידו טרנד חדש לגידול צמחיה שהופך נפוץ יותר ויותר- הידרופוניקה. הידרופוניקה היא שיטת גידול ייחודית של צמחיה אשר כוללת את גידולה על מצעים שאינם אדמה, אלא על מצעים חלופיים.

ויתור על החקלאות הקלאסית
ניתן לשתול כל צמח על מצע הידרופוני וברחבי העולם יותר ויותר חקלאים עוברים לשיטות גידול הידרופוניות תוך ויתור על החקלאות הקלאסית המוכרת. באופן מעשי, בעת יישום הידרופוניקה הצמחיה נשתלת על מצע גידול כלשהו המושם במתקנים שונים. בין מצעי הגידול הקיימים ניתן למצוא קוקוס, צמר סלעים, ברלייט והידרוטון. שורשי הצמחים מושקים ומדושנים בדשן מובחר עשיר בחומרי הזנה וחמצן- מה שמיטיב עם הצמחים ותורם לקצב הגידול שלהם, לכמותם ולאיכותם.

יישום שיטות גידול הידרופוניות
כדי ליישם שיטות גידול הידרופניות יש לעסוק בתכנון והקמה של המערכות הנחוצות. יש לבחור את שיטת הגדול, את מצע הגידול ואת שיטת ההשקייה. לשם כך יש צורך לבחון מהם הצרכים והמטרות, מהם היתרונות וחסרונות של כל שיטה, העלויות ומשך ההקמה, משך התפעול, כמות המשאבים הנדרשת (מים, זמן, חשמל, דשן) ופשטות ההשקייה. לשם כך מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע מומחה בתחום.

שיטה מעשית עתירת יתרונות
למרות שמעבר מחקלאות מסורתית דורש שינוי מחשבתי, למידת תחום לא מוכר וסכום כסף לא מבוטל בשלב הקמת מערכות הגידול, יותר ויותר חקלאים בוחרים בשיטת גידול זו בשל יתרונותיה הבולטים. בין היתרונות המיוחסים לשיטה- חסכון בעלויות; צמחיה ויבול רבים יותר; צמחייה ויבול בריאים יותר; קצב גידול מוגבר של הצמחייה; איכות גבוהה יותר של הצמחייה; חסכון משמעותי במים; חסכון במקום ובשטח- יותר יבול בפחות מקום ובפחות זמן; פחות זיהום סביבתי ואקולוגי; אין צורך בשימוש בחומרי הדברה מסוכנים משום שיש פחות מחלות ומזיקים שמקורם בקרקע; ביטול הצורך בעיבוד האדמה ועוד.